"Berada di ruang operasi merupakan masa-masa paling bahagia bagiku. Saya suka pembedahan/operasi karena saya sangat mengagumi tubuh manusia, mengagumi bagaimana seluruh organ anatominya memungkinkan tubuh itu berfungsi."

Charles Everett Koop lahir pada 14 Oktober 1916 dan dibesarkan di Brooklyn, New York. Ayahnya bernama John Everett Koop, seorang eksekutif bank. Sedangkan ibunya bernama Helen Apel.